Als Operationeel Manager bent u verantwoordelijk voor het goed laten verlopen van het gehele orderafhandelingsproces vanaf binnenkomst tot aan uitlevering van de goederen. U stuurt de afdelingen Goederen Ontvangst, Fileerderij, Inpak Vers, Delicatessen en Diepvries aan. In totaal geeft u leiding aan circa 60 medewerkers in ploegendienst, waarvan 7 direct. Een belangrijke taak is het zorgdragen voor de optimalisering van de bedrijfsprocessen binnen Schmidt Zeevis. U stelt procedures op, maakt afspraken met uw team en volgt deze afspraken op. Daarnaast bent u verantwoordelijk voor de indeling van de werkroosters en het delegeren van de werkzaamheden. U informeert, instrueert, motiveert en corrigeert uw team. Tevens bent u verantwoordelijk voor de opleiding van uw medewerkers. Uiteraard bewaakt u de kwaliteit en de hygiëne. Een groot deel van uw tijd bent u op de werkvloer aanwezig. U zorgt voor een juiste en tijdige informatieverstrekking aan de afdelingen Expeditie en Verkoop. In deze functie maakt u onderdeel uit van het MT en rapporteert u aan de directie.
Om deze functie succesvol te kunnen uitoefenen, beschikt u over HBO werk- en denkniveau. U beschikt over minimaal 5 jaar ervaring in het aansturen van productie of operations. Een achtergrond in de verswereld (vis, vlees of agf) is een pre. U bent communicatief sterk, stressbestendig en accuraat. U past in een bedrijf dat ordergestuurd werkt en dientengevolge een bepaalde hectiek kent. Als leidinggevende heeft u oog voor uw mensen. U bent duidelijk, positief kritisch en u werkt resultaatgericht. Van nature bent u gericht op het aanbrengen van verbeteringen. U bent organisatorisch sterk en flexibel. Tot slot bent u woonachtig op bereisbare afstand van Rotterdam of bereid op termijn in die regio te gaan wonen. Binnen Schmidt Zeevis wordt 6 dagen per week gewerkt. In deze functie wordt er van u verwacht dat u met grote regelmaat ook op zaterdag werkt (en dan bent u uiteraard op een doordeweekse dag vrij).
Een interessante functie in een dynamische omgeving. In deze verantwoordelijke functie krijgt u de kans een belangrijke bijdrage te leveren aan het succes van Schmidt Zeevis. De arbeidsvoorwaarden zijn goed.
Onze opdrachtgever, Schmidt Zeevis Rotterdam B.V., is één van de meest toonaangevende visleveranciers van Nederland. Het bedrijf bestaat meer dan 100 jaar en is een begrip in het land. Met 125 medewerkers wordt enthousiast gewerkt aan het uitbouwen van het succes. Sinds 2000 is Schmidt Zeevis onderdeel gaan uitmaken van de Kennemervisgroep, met een totale omzet van € 195 miljoen, een grote speler in de visbranche. Schmidt Zeevis koopt haar eigen vis in op alle belangrijke visafslagen in binnen- en buitenland. Vervolgens wordt in de vestiging in Rotterdam de vis gefileerd en verpakt. Zij verkoopt haar producten via verschillende kanalen. Zo levert zij aan hotels, restaurants en cateringbedrijven. Daarnaast worden cruiseschepen en de scheepvaart beleverd. Tevens verkoopt Schmidt Zeevis ook aan groothandels. En tot slot beschikt zij over een schitterende winkel in Rotterdam, waar rechtstreeks wordt verkocht aan consumenten. Met enige regelmaat worden er prijzen gewonnen. In juli 2009 heeft zij de Nationale Haringtest van het AD gewonnen. Om de vis op tijd en vers bij de klant te krijgen, wordt er gewerkt in 3 ploegendienst (productie en expeditie) gedurende 6 dagen per week. Uiteraard wordt er gewerkt volgens de HACCP en BRC normen. De sfeer binnen het bedrijf is goed en er wordt gewerkt volgens de Rotterdamse mentaliteit.
#LI-DNI
Koninklijke Schmidt Zeevis Rotterdam B.V.
