Login
Close
Inloggen

Manager Kwaliteit en Productontwikkeling

Meer details
Adres
Sluisjesdijk 102, Rotterdam
Match criteria
Branche
  • Food
Functiegroep
  • R&D / Engineering / Kwaliteit
  • ,
  • Operations / Productie
Regio
  • Zuid-Holland
  • ,
  • Noord-Holland

Opdrachtgever

Onze opdrachtgever, Swartberg (37 FTE) gevestigd in Rotterdam, is een middelgroot familiebedrijf gespecialiseerd in de productie van pindakaas en de verwerking van pinda’s en cashewnoten. Het bedrijf is zowel nationaal als internationaal actief. Het bedrijf ontwikkelt, produceert en verkoopt zijn assortiment onder de eigen merken en onder Private Label. Service, kwaliteit en kostenbewustzijn staan centraal binnen de bedrijfsvoering. Vele grote en kleinere gerenommeerde supermarktketens behoren al jaren tot de klantenkring. Tevens is Swartberg een bekende leverancier van halffabricaten voor o.a. satésaus, de koekjesindustrie en foodservice. Het bedrijf heeft een sterke positie op de Nederlandse (retail)markt en exporteert daarnaast met name binnen Europa. De onderneming wordt inmiddels aangestuurd door de derde generatie van de familie. Het bedrijf heeft een stabiele positie en wil de komende jaren de ingeslagen koers continueren en uitbouwen. Swartberg kent een platte organisatiestructuur waardoor er zeer flexibel op marktontwikkelingen ingespeeld kan worden en de kosten/prijzen laag worden gehouden.

Functie

Als Manager Kwaliteit & Productontwikkeling ben je het primaire aanspreekpunt voor alle kwaliteitszaken voor zowel interne als externe partijen en verantwoordelijk voor het continue verbeteren van de kwaliteitsafdeling.

In deze functie zijn er diverse QA en QC activiteiten, zoals:

  • het verder optimaliseren, borgen, ontwikkelen en structureren van de kwaliteitssystemen, procedures en handboeken;
  • het beoordelen en registreren van productspecificaties;
  • het organiseren, uitvoeren en opvolgen van hygiënerondes en audits, zowel intern als extern en het behouden/onderhouden van certificaties (BRC/IFS & HACCP);
  • het bijhouden en implementeren van nieuwe wet- en regelgevingen op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteit;
  • het trainen en coachen van medewerkers, ter verdere bevordering van de kwaliteits- bewustwording;
  • het aansturen van de Kwaliteitsafdeling;
  • Deelnemen aan productontwikkelingstrajecten
  • het verder doorvoeren van duurzaamheidsbeleid.

Je neemt actief deel aan het productieoverleg en je vindt het leuk om dagelijks op de productievloer aanwezig te zijn. Je vervangt de kwaliteitsmedewerker bij diens afwezigheid. Je neemt deel aan projecten zoals het opzetten van een ERP systeem of het meedenken over de uitbreiding van de productielocatie. Tevens is productontwikkeling een onderdeel van je functie waarbij je nieuwe grondstoffen test, adviseert over product- en kwaliteit specificaties en je meedenkt over recepturen. Je rapporteert aan de Algemeen Directeur.

Profiel

  • HBO/WO werk- en denkniveau in de levensmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
  • Ervaring in een vergelijkbare functie in de levensmiddelenindustrie en/of foodproductie is een must.
  • Kwaliteit en efficiency staan hoog bij je in het vaandel.
  • Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel, werkt nauwkeurig en kunt omgaan met strakke deadlines.
  • Je bent een teamspeler, communiceert helder en overtuigend en durft jezelf uit te spreken.
  • Je hebt een aantoonbare passie voor food en techniek.
  • Je bent hands-on, flexibel en je staat stevig in je schoenen.
  • Je hebt uitgebreide en specifieke kennis van de gangbare kwaliteitssystemen als BRC en IFS.
  • Je hebt actuele kennis van wet en regelgeving op Europees niveau.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift.
  • Woonachtig op bereisbare afstand van Rotterdam.

Locatie

Rotterdam

Opdrachtgever

Swartberg Levensmiddelen Fabrieken B.V.

Publish date

14.03.2019

Contactpersoon

Caroline Tilma
T: +31 33 4950 497
M: +31 6 1263 5728

Contactpersoon
Caroline Tilma
Mobiel: +31 6 1263 5728
Job Alert
Maak een Job Alert en ontvang nieuwe vacatures per e-mail.
Copyright © 2019 Boelen Adviesgroep B.V.
Boelen Adviesgroep B.V. gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close